Wir haben wegen Renovierung vom 30.03. - 07.04.2024 geschlossen.

Zuverlässigkeit, Qualität, Sauberkeit

Liebe Freunde und verehrte Gäste unseres Ristorante Pizzeria Capri

Seit insgesamt 37 Jahren existiert die Pizzeria Capri bereits in Wilhermsdorf und hat seine Gäste dabei stets zuverlässig mit einem außerordentlichen Maß an Herzlichkeit empfangen und mit feinsten italienischen Gerichten verwöhnt. Die frische, knusprige Holzofenpizza setzt dabei, auch überregional, Maßstäbe und ist zum Markenzeichen des Restaurants geworden.

Im Jahr 2019 hat sich die Pizzeria zur „Miraglia-Family GmbH“ umstrukturiert: Luigi „Gino“ Miraglia wird seitdem von seiner Tochter Isabella Miraglia in der Geschäftsführung unterstützt. Vieles hat sich durch die Kooperation mit Isabella verändert; nicht jedoch die konstant hohe Qualität des Essens.

Bereits 2019 wurden beispielsweise
die Räumlichkeiten, unter anderem, mit
einem frischen Anstrich verschönert, im
Jahr 2020 wurde der Biergarten kom-
plett erneuert und zählt nun zu den
schönsten Ecken des Lokals. Mit der
neuen Geschäftsführerin ist auch die
Idee geboren das allseits beliebte Salat-
dressing in Flaschen zu verkaufen, so
dass nun der typische Capri Salat-
geschmack jederzeit zu Hause
genossen werden kann.

Auch beim Thema Sauberkeit legt die
GmbH die Latte hoch: So erhielt die
Familie Miraglia im letzten Jahr ein
Umweltzertifikat für ihr ausordentlich
sauberes, nachhaltiges und umweltschonendes Arbeiten in der Küche – eine Ehre, die in Deutschland nur fünf Unternehmen jährlich zu Teil wird und die in Mittelfranken einmalig ist.

Grazie, Euer Gino